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拥抱冠军相，赢战新赛道，冀鲁豫百商集结锚定速食面叶品类商机！
发布时间：
2024-07-26
拥抱冠军相，赢战新赛道！今天“2024中国速食面叶品类创新论坛暨华味坊渠道伙伴招募大会”在河南郑州成功举办，冀鲁豫近百位渠道商业代表集结，一起见证方便速食产业又一个品类冠军的成长与崛起。
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蒸煮面科技工厂游学，从原点认可品质
只有掌握核心技术，才能掌握市场话语权，才能构筑品牌竞争高壁垒。从油炸方便面到健康蒸煮面，千亿级的方便面制品产业也进入了以科技创新驱动产业升级的高质量发展阶段。
在华味坊渠道伙伴招募大会正式召开前，特别设置安排“蒸煮面科技工厂游学”环节，来自山东、河南、河北的近百位渠道经销商一起走进华味坊速食面叶生产基地，从和面、压延、蒸煮到切面、烘干、冷却等，跟随一碗面叶的十余道工艺流程，了解背后的核心技术驱动与健康品质保障，见证从原料到成品的全链条生产过程。
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品类高成长价值领衔，为产业增长扩容
2018年9月，华味坊酸汤面叶的成功上市让中原美食变成现代食品，成功定义了速食面叶的品类蓝海，同时历经五年多的发展，华味坊已经创造形成了自身的高增长周期，为整个方便速食产业带来了成长价值驱动。
大会现场，华糖云商副总经理、食品行业资深研究专家梁剑评价道：“华味坊是品类创新者，更是增长好榜样！入市首年单品销量破亿元，近两年在行业整体承压的环境下，华味坊仍逆势跑出40%以上的增长速度，开封等样板市场更是创下了80%的销量增长，华味坊以品类创新开启了品牌增长的高速路。”
华味坊董事长周国欣认为：“油炸方便面虽占据市场已有四五十年之久，但中国消费大众都是吃着手擀面长大的，华味坊‘非油炸，蒸煮面’的大胆创新，是对中国特色面食的返璞归真和健康本质追求，收割的不仅是传统方便面消费群，同时吸引了更多不吃方便面但忠爱面食的新消费群，仅紫菜虾米单个口味在一个县级市场就可以做到月销5000件以上。因此，华味坊速食面叶带来的是千亿速食产业的巨大增量，在做的是这个产业的扩容和升级。”
华味坊能取得上述增长成绩，与其全渠道热销的爆品基因密不可分。在传统认知当中，方便食品更多是出现在外出、加班、宅居等即食场景下，应该以单桶售卖为主，而华味坊却打破了这种场景限制，一碗酸汤面叶让方便食品飘香馈赠大市场，开启整箱售卖模式，在送礼氛围浓厚的市场区域，整箱销售占比可达90%以上。
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千百万样板市场标榜，让渠道升级加速
新品类快速打开市场，需要大量的精力和投入。上市五年多时间，华味坊不断加大人力、财力、物力支持，与经销商一起快速铺市、做好生动化陈列，月月有活动，把品鉴试吃做成了常态化的品牌工程，促进产品销售，带动渠道成长，打造形成了众多千万、百万级的样板市场，此次大会也邀请到了优秀经销商代表，现场分享市场实操策略，加速标准市场建设。
河南民权县经销商代表马贺亮马总，商贸公司规模近亿元，代理酒类产品二十多年，同时也是方便食品的资深经营者，曾代理过众多一线方便面品牌，自2021年结缘华味坊后，就一心做好这一个品牌。马总认为市场成长的关键因素在于铺市和试吃两大营销举措，通过持续不断的铺市保障市场占有率，同时运用直接有效的品鉴试吃，实现消费者的第一口体验，现在单个网点单日的品鉴试吃销量拉动可超百件。
河南郑州经销商代表张梅张总，2019年开始代理华味坊速食面叶，在产品推广初期，主要聚焦现代渠道，进驻丹尼斯、永辉、世纪联华等KA系统，同时热销美宜佳、悦来悦喜、711、每一天等CVS系统。通过几年的成熟运作，现也已完成了二批、BC超市以及高速服务区、网吧、宾馆、自动售卖机等的全渠道布局，2023年实现了销量翻番，2024年将持续深耕，夯实市场基础。
华味坊豫东南区域负责人刘佩总分享到：河南太康市场是于2020年启动合作的，经过几年携手推动，已经实现了单月销量从800件到5000件再到现在15000件的飞跃突破，同时华味坊速食面叶的年销售额也从合作首年的不足50万，增长到现在的近300万，单月销量超万件的月份可以占到整年度的近50%。
参观品质工厂，总结品类成果，分享市场案例，一场大会，按下了华味坊品牌占位、渠道升级的加速键，未来，也期待更多经销商伙伴携手华味坊，一起紧抓品类创新红利、做大面叶消费市场。
华味坊速食面叶咨询代理
18137333715（付经理）
本文转载自食品板: 拥抱冠军相，赢战新赛道，冀鲁豫百商集结锚定速食面叶品类商机！
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